Vrieskast voor roomijs ArtNr:CAB61/H1-R2

• Standaard toebehoren: 5 schalen (530x720 mm).
• Capaciteit 54 ijsbakken van 5 liter (afm. 360x165xh120).
• 4 in de hoogte regelbare R.V.S. poten.
• Koelmiddelgas R290.
• Binnen- en buitenkant van roestvrij staal (food grade) AISI 304 (achterste gegalvaniseerd staal), monocoque frame
• Capaciteit: 54 5-liter ijsbakken van 5 liter (360x165xh120 mm), op te slaan op trays die, naast het beheer van de trays (schuifkarren), een homogenere verdeling van de koude mogelijk maken (direct contact).
• Roestvrijstalen rekken en glijbanen (antitilt), diep getekende binnenbodem en afgeronde hoeken en kanten (zonder ruwe boorden)
• Deur met ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgreep, sluiting door "drievoudige kamer" en magneetsluiting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap), scharnieren met 100°-stop, sluiting met automatische terugloop (akoestische en visuele alarmering voor "open deur").
• Microschakelaar, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer de deur wordt geopend.
• Standaard geleverd met slot en sleutel.
• Bovenste paneel voor de toegankelijkheid van de compressoreenheid, scharnierend, gemakkelijk te inspecteren
• Tropische compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor.
• Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout- en voedingszuren "coating", volledig verborgen (niet zichtbaar)
• Digitale" elektronische microprocessor (in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, frontpaneelweergave met blauwe LED.
• Interne verlichting, met schakelaar
• Automatische ontdooiing van de verdamper (heet gas), het aantal ontdooiingen zijn voorgeprogrammeerd in de fabriek (aanpasbaar naar wens).
• Automatische condensaatverdamping (heet gas)
• CFK-vrije polyurethaan isolatie (85 mm = supergeïsoleerd)
• Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke normen (CE).

THE +